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2025/02/05
【東石鄉烤鮮蚵疑似食品中毒 衛生局蒞現場檢查】環球日報社 World News Media
【記者楊榮華/嘉義縣報導】
嘉義縣衛生局接獲民眾反應春節期間至東石烤鮮蚵用餐後陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫通報疑似食品中毒,衛生局立即依疑似食品中毒案件進行調查,現場部分不符食品良好衛生規範準則,當場依違反食品安全衛生管理法第8條第1項,要求限期改正,倘複查不合格同法第44條第1項,處6萬至2億元罰鍰,也呼籲民眾用餐前要洗手,烤蚵要適量也一定要烤熟,以預防吃壞肚子或食品中毒。