2025/12/15 【民眾反映三民區某餐廳茶杯黑垢湯壺內及餐桌上有蟑螂，涉食品安全衛生疑慮高市衛生局查處】環球日報社 World News Media

【記者廖銘瑞／高雄報導】高雄市衛生局昨（14）日獲報三民區某餐廳茶杯黑垢湯壺內及餐桌上有蟑螂，隨即派員至現場查察，經查現場未見茶杯有污垢、未發現小蟲及蟑螂蹤跡，惟業者坦承民眾提供影像內容屬實，衛生局將依「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」第8條暨《食品安全衛生管理法》第47條規定，裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。

此外，衛生局依「食品良好衛生規範準則」查察，業者定期委請清消公司清消，完成食品業者登錄及投保產品責任險；針對作業場所冷凍庫溫度不足、部分食材未覆蓋、垃圾桶未加蓋、從業人員未依規定健康檢查等缺失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。

衛生局呼籲業者應依相關規定加強作業場所、設施設備及從業人員衛生管理，以維護消費者食的安全，民眾如發現食品安全疑慮，可電洽1999或該局食品衛生科（07-7134000）通報反映。