2026/07/25 【嘉義縣衛生局預防性下架嘉南羊乳】環球日報社 World News Media

【記者楊榮華／嘉義縣報導】
因應雲林羊肉戴奧辛檢驗異常，問題羊肉疑似來自雲農牧場，嘉義縣衛生局於接獲中央通知後，立即啟動食品安全應變機制，預防性下架使用到雲農牧場羊乳部分原料的嘉南羊乳相關產品約4公噸，即時降低潛在風險。

衛生局7月23日接獲衛福部食藥署通知辦理年度「食品中戴奧辛抽驗專案」，抽驗疑似來自雲林縣「雲農畜牧場」屠宰羊肉，發現戴奧辛含量超出標準，隨即啟動應變機制掌握原料來源及產品流向，在污染來源及相關檢驗結果進一步釐清前，優先阻絕可能風險。

衛生局長趙紋華表示，目前經中央跨部會及地方政府追查結果，雲林問題羊肉並未流入市面，嘉南羊乳使用部分原料依程序預防性下架，確保消費者食用安全。

嘉義縣將持續配合中央主管機關追蹤檢驗結果及調查進度，並依食品安全規定後續處置，衛生局持續落實食品源頭管理及市場稽查，與中央衛生、農業及環境單位保持密切合作，民眾如有疑慮可向衛生局反映。